La charcuterie corse
Tout le monde s’accorde sur la saveur particulière de la charcuterie corse. Mais comment la choisir sur les étals des marchés ? Astuces pour distinguer le bon grain de l’ivraie.
Comment reconnaître la bonne charcuterie ?
Certes, les fraudes existent, mais voici quelques astuces simples pour faire la différence entre la bonne charcuterie corse artisanale… et la moins bonne.
Les premiers indicateurs...
L’artisanat en Haute-Corse
Au cours de votre séjour en Corse, vous aurez l’occasion de croiser de nombreux artisans. Au détour de vos randonnées dans les villages ou lors de vos sorties shopping, profitez-en pour rapporter vos souvenirs de l’Ile de Beauté.
Aller à la rencontre des artisans
À l’origine, le travail artisanal était destiné à concevoir et à fabriquer les objets pour répondre aux...
Corbara, jolie village de Corse
Étendu sur 10 km² de superficie et étagé sur une colline de 270 m d’altitude environ, Corbara surplombe la mer dans un cadre enchanteur. Soleil, mer, ruelles étroites, maisons typiques et églises baroques, tous les ingrédients sont réunis pour vous offrir un séjour balnéaire paisible.
Corbara, une page de son passé
Née sous l’occupation romaine, la commune a connu la domination...
À la découverte du parc naturel régional de Corse
Couvrant une bonne partie de la Corse, le Parc Naturel Régional de la Corse représente un parfait résumé de l’ile de Beauté. Source de bien-être, ce grand espace de verdure vous ressourcera et vous fera découvrir ses trésors incomparables.
PNRC, une gestion en partenariat
Deux fois classé, en 1972 et en 1999, le parc naturel régional de Corse (PNRC) est avant...
L’Île-Rousse en Balagne
Amoureux de la vie naturelle et des changements de lieux, préparez-vous à être surpris ! l’Île-Rousse vous propose tout à la fois, la mer, la montagne et les rivières. Vous serez époustouflé par ses plages paradisiaques, ses villages pittoresques, ses randonnées hors des sentiers battus et ses produits du terroir.
L'Île-Rousse
Ville du département de Haute-Corse, l’Île-Rousse constitue la deuxième agglomération...
Les lieux incontournables à découvrir en Corse
Comment ne pas tomber amoureux de la Corse. C’est une destination ensoleillée à découvrir en avion, en voiture ou en bateau. Pas facile de faire son choix lorsqu’on souhaite visiter la Corse surtout si c’est pour un court séjour. Ce n’est pas une île de passage, non, elle mérite que l’on s’y attarde pour apprécier ses paysages pittoresques...
Découvrir en bateau les incontournables plages de la Corse
S’embarquer en bateau sur une île de beauté telle que la Corse est une idée qui doit se concrétiser. C’est une occasion de découvrir le côté nautique et naturel de l’île et de s’arrêter sur toutes les belles plages qui viennent embellir votre regard. La Corse est connue pour ses plages et son côté pittoresque quel que soit l’endroit...